conseils pratiques pour confitures

conseils pratiques pour confitures

Pour réussir vos confitures, le respect de quelques règles s’imposent, voici les conseils pratiques pour confitures de CigalesGourmandes.fr :

le grand aïoli

le grand aïoli

En dehors de la bouillabaisse et la ratatouille certainement un des plats les plus célèbres de la cuisine régionale ..

la tarte aux courgettes

la tarte aux courgettes

Cette spécialité provençale se déguste chaud, tiède ou froide et fera merveille sur vos buffets ou lors d’un déjeuner sur l’herbe …

la bigarade

la bigarade

La bigarade : les agrumes sont très présents en Provence et l’orange y occupe une place très importante, notamment l’orange amère, la bigarade …