le calendrier du verger
Pour les meilleurs résultats gustatifs, mieux vaut faire confiance à Mère Nature et adapter vos préparations culinaires aux saisons pour utiliser des fruits cultivés en plein air. Le calendrier du verger peut néanmoins légèrement varier selon emplacement géographique.
JANVIER | CITRON, CLEMENTINE, KIWI , MANDARINE, ORANGE, PAMPELMOUSSE, POIRE, POMME, |
FEVRIER | CITRON, KIWI, MANDARINE, ORANGE, PAMPELMOUSSE, POIRE, POMME |
MARS | CITRON, KIWI, MANDARINE, ORANGE, PAMPELMOUSSE, POIRE, POMME |
AVRIL | CITRON, KIWI, PAMPELMOUSSE, POMME |
MAI | CITRON, FRAISE, PAMPELMOUSSE, RHUBARBE, FLEURS DE SUREAU |
JUIN | ABRICOT, CASSIS, CERISES, CITRON, FRAISE, FRAMBOISE, GROSEILLE, MELON, PASTEQUE, PECHE, PRUNE, RHUBARBE, SUREAU |
JUILLET | ABRICOT, CASSIS, CERISE, FIGUE, FRAISE, FRAMBOISE, GROSEILLE, MELON, MYRTILLE, NECTARINE, PASTEQUE, PECHE, POIRE, PRUNE, RHUBARBE |
AOUT | ABRICOT, CERISE, FIGUE, FRAISE, FRAMBOISE, GROSEILLE, MELON, MIRABELLE, MURE, MYRTILLE, NECTARINE, NOISETTE, PASTEQUE, PECHE, POIRE |
SEPTEMBRE | FIGUE, FRAISE, FRAMBOISE, MELON, MIRABELLE, MURE, MYRTILLE, NOISETTE, NOIX, PASTEQUE, PECHE, POIRE, POMME, PRUNE, PRUNEAU, RAISIN |
OCTOBRE | CHATAIGNE, COING, FIGUE, FRAMBOISE, MYRTILLE, NOISETTE, NOIX, POIRE, POMME, RAISIN, |
NOVEMBRE | CHATAIGNE, CLEMENTINE, COING, MANDARINE, ORANGE, POIRE, POMME, RAISIN |
DECEMBRE | CHATAIGNE, CLEMENTINE, KIWI, MANDARINE, ORANGE, POIRE, POMME |