les spaghetti au citron
L’association d’une sauce crémeuse acidulée au citron et de pistaches fraichement torréfiées crée un plat rafraîchissant et savoureux parfait pour toutes les occasions. Des déjeuners rapides aux dîners élégants.
L’association d’une sauce crémeuse acidulée au citron et de pistaches fraichement torréfiées crée un plat rafraîchissant et savoureux parfait pour toutes les occasions. Des déjeuners rapides aux dîners élégants.
cacio & pepe – la pasta qui déménage : un plat d’origine romaine qui fait fureur. La torréfaction prête au poivre une douceur surprenante.
Taillez vos courgettes dans le sens de leur longueur en forme de longues spaghetti à l’aide d’une mandoline …
Les fettuccine à la carbonara se préparent à l’origine à base de joues de porc, pas toujours faciles à trouver vous pouvez les remplacer par de la poitrine …
les linguine alle vongole sont un plat typique de la cuisine méditerranéenne, à base de palourdes, dont on distingue 2 versions …
Versez les spaghetti aussitôt dans votre bolognaise, mélangez et finissez la cuisson dans la sauce …
Ce sont les pappardelle, tagliatelle ou fettuccine qui adoptent au mieux le parfum de la truffe …
les spaghetti a la caprese: accompagnez-nous chez nos voisins italiens pour déguster les spaghetti à la caprese : un plat simple et rapide à préparer, gorgé de soleil et haut en couleurs . . .
un plat typiquement estival aux parfums bien provencaux. Avant de servir, poivrez généreusement, parsemez de pignons grillés …
Rassemblez le tout dans un saladier, mélangez en ajoutant l’huile d’olive et donnez un tour de moulin a poivre …
Les cannelloni à la ricotta sont traditionnellement servis sur coulis de tomates. Débutez donc la préparation de votre plat par sa confection …
Les penne rigate à l’arrabbiata : peuvent également être gratinées au four, garnies de fromage râpé ou de flocons de mozzarella …
La lasagne aux légumes du pays constitue un excellent plat végétarien et bien sûr rien ne vous empêche de laisser courir votre imagination et d’adapter les ingrédients à vos goûts personnels ou aux saisons.