la sauce aurore
Elle accompagnera à merveille vos crustacés, salades et fondues bourguignonnes.
Pour l'obtenir nous ajoutons à une sauce mayonnaise :
un peu de concentré de tomates
quelques gouttes de cognac ou d'armagnac
quelques gouttes de sauce Worcestershire
tabasco selon goût
Conseils d'utilisation :
Fondue bourguignonne, bouquets de crevettes, crustacés ...
LA SAUCE MAYONNAISE
LA SAUCE AIOLI
