lou cacho fio
Juste avant le gros souper c'est une bûche de bois qui est l'objet central de la cérémonie du cacho fio.
Il est d'usage que le membre le plus âgé de la famille verse du vin cuit par trois fois sur une bûche d'arbre fruitier posée au milieu de la maison et prononce la bénédiction rituelle en langue provençale.
Avant de la déposer dans l'âtre, il soulève la bûche avec l'aide du plus jeune membre de la famille et tourne trois fois autour de la table ou de la maison.
Une fois allumée (cacha = allumer, fio = le feu), la veillée calendale peut commencer, rythmée par les chants et les contes de Noël.
