Les vins de la région avec ses quelques 3000 heures de soleil par an, sont comme sa cuisine: savoureux, parfumés et conviviaux.

C’est en 1936 que les premiers producteurs provençaux ont obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée …

Les principaux cépages de la région: Cabernet – Sauvignon, Carignan , Cinsault, Grenache, Mourvèdre …