les tomates à la provençale
Les tomates à la provençale se dégustent en entrée sur un lit de mesclun accompagnés de pain grillé tartiné de tapenade ou en garniture pour tout autre plat…
0502, 2020
Mots clés des archives: rouge tomate
0202, 2020
les gnocchi à la niçoise
Façonnez des boudins de 1 à 2 centimètres de diamètre, découpez-les en tronçons de 2 cm et passez sur les dents d’une fourchette en poussant avec le pouce …
3101, 2020
le velouté de tomates
Omniprésente dans la cuisine provençale, la tomate n’aura pas fini de vous surprendre, mais il faudra apprendre à la connaître …
3101, 2020
les calamars à la provençale
Préparés par CigalesGourmandes.fr à base d’ingrédients typiquement régionaux …
3101, 2020
le coulis de tomates à la marjolaine
Comme la courgette, l’aubergine ou le poivron, la tomate appartient à la catégorie légumes-fruits et n’aime pas le frigo …
2701, 2020
la tarte tatin aux tomates
La tarte tatin aux tomates confites ferra merveille sur vos buffet ou lors d’un déjeuner sur l’herbe
2401, 2020
la sauce vierge
Ce grand classique de la cuisine méditerranéenne est principalement utilisée pour accompagner poissons, calamars ou viandes blanches …