les cerises jubilé

les cerises jubilé

Les cerises jubilĂ© sont attribuĂ©es Ă  Auguste Escoffier, qui aurait crĂ©Ă© la recette en l’honneur de la reine Victoria Ă  l’occasion de son jubilĂ© de diamant …

les crĂŞpes Ă  l’orange de Nice

les crĂŞpes Ă  l’orange de Nice

La petite soeur des crĂŞpes Ă  l’orange de Nice, recette niçoise ancienne, la crĂŞpe Suzette, a Ă©tĂ© crĂ©Ă©e par le cĂ©lĂ©brissime Auguste Escoffier en 1890 pour Edouard VII, future roi du Royaume Uni, qui souhaitait baptiser la crĂ©ation en l’honneur de Suzette Reichenberg, actrice française, partageant son repas ce jour-lĂ .