les beignets de fleurs de courgettes
Les beignets de fleurs de courgettes au safran se dégustent soit natures, soit accompagnés d’un coulis de tomates ou d’une sauce tartare …
2904, 2020
2904, 2020
le chateaubriand
Le chateaubriand est une pièce de viande de bœuf taillée dans le filet d’une épaisseur variant de deux à quatre centimètres …
2904, 2020
les pommes soufflées
Les pommes soufflées accompagnent à merveille toutes vos grillades et font fourreur servies tièdes ou froides comme amuses-bouche à l’heure de l’apéritif . . .
2904, 2020
le gigot d’agneau rôti au romarin
Le gigot d’agneau rôti au romarin : notez que si votre gigot est trop frais, il sera moins tendre . On reconnait une viande rouge trop fraîche à sa couleur …
2904, 2020
le gratin de courgettes
Le gratin de courgettes de CigalesGourmandes.fr se présente sous forme de lasagne.
On l’apprécient particulièrement pour accompagner un saumon poché.
2904, 2020
les beignets de scampi
Les beignets de scampi: la dénomination « scampi » appartient à l’origine aux langoustines, dénommes également » petit homard » …
2904, 2020
le cocktail Hugo
Originaire du Tyrol du sud, extrêmement rafraîchissant et à faible teneur d’alcool, il fait fureur dans le sud en période estivale.
2804, 2020
le frosé
Le frosé : Préparé à base d’un véritable monument de la région, le vin rosé, le frosé transformera vos soirées d’été en véritables fêtes …
2704, 2020
le limoncello – la liqueur de citrons
Le limoncello se déguste sur glace pilée en fin de repas en digestif ou pour préparer vos crêpes. Pensez également d’en arroser vos coupes de sorbets citron.
2704, 2020
la liqueur de mandarines
La liqueur de mandarines se déguste sur glace en fin de repas comme digestif ou pour préparer vos crêpes. Pensez également d’en arroser vos coupes de crème glacée ou encore pour préparer vos cocktails mimosa.
2604, 2020
le pastis cooler
Le célèbre pastis ne parfume pas seulement de nombreux plats de la cuisine régionale, mais se prête également à la préparation de certains cocktails comme le pastis cooler
2504, 2020
le pink lady
Le pink lady: crée en 1932, le pink lady est a l’origine de la mode des “girly drinks” et a contribué à rendre les bars jusqu’à lors réserves aux hommes …
